Om af te vallen is het belangrijk om:
- minder te eten
- meer te bewegen

Bewegen verhoogt de stofwisseling en helpt om een dieet beter vol te houden en op gewicht te blijven.
Om af te vallen is het nodig dat je minder kilocalorieën binnenkrijgt. De voeding van een gemiddelde volwassene bevat:
- 2500 kilocalorieën per dag voor mannen (30 -50 jaar)
- 2000 kilocalorieën per dag voor vrouwen (30-50 jaar)

Met deze calorieën blijf je op gewicht. Je valt ongeveer 0,5 tot 1 kilo per week af als je 500 tot 1000 kilocalorieën minder binnenkrijgt.

Bij een dieet met nog minder calorieën bestaat het risico dat:
- je spiermassa afneemt in plaats van de vetmassa
- je te weinig vitamines en mineralen binnenkrijgt
- je het dieet minder lang volhoudt of daarna weer snel terugvalt (jojo-effect)

Gezonder en minder eten is belangrijker dan streng lijnen. Kies bij voorkeur:
- producten die weinig verzadigd vet of toegevoegde suikers bevatten
- producten met voldoende vezels, zoals volkoren producten
- voor verse groenten en fruit

Een goed ontbijt en een normale lunch en avondmaaltijd zorgen voor een vol gevoel. U heeft dan minder behoefte aan zoete of hartige lekkernijen tussendoor.

Gebruik zo min mogelijk olie of bakproducten bij de bereiding van de maaltijd door gebruik van pan met anti-aanbaklaag, de grill of magnetron.

Informatie op de verpakking biedt houvast. Vergelijk de hoeveelheid calorieën, vet, eiwitten en koolhydraten.

Beloon jezelf als het goed gaat. Dat stimuleert om door te gaan. Koop bijvoorbeeld een tijdschrift of lekkere badschuim of ga een avondje naar de bioscoop.

Geleidelijk afvallen werkt op den duur het beste. Wilt u toch sneller afvallen, kun je het beste de normale porties verkleinen, bijvoorbeeld door minder brood, aardappelen, rijst of pasta te eten.

Belangrijk bij afvallen is dat het energieverbruik (door sporten) de energie-inname (via de voeding) overstijgt. Dat houdt in dat je zoveel mogelijk calorieën moet verbruiken en daarnaast natuurlijk een energiebeperkt dieet moet volgen. Deze combinatie blijkt het beste resultaat te geven.
Tips voor een verantwoord beweegpatroon:
- Zorg ervoor dat je plezier in het sporten hebt en houdt. Dat is de enige manier om actief te blijven.
- Kies sportactiviteiten die bij je wensen en mogelijkheden passen.
- Sport bij voorkeur onder deskundige begeleiding, bijvoorbeeld bij een sportvereniging of fitnesscentrum.
- Bouw de duur, frequentie en de intensiteit geleidelijk op. Loop in het begin niet te hard van stapel en zorg steeds voor een goed herstel.
- Probeer naast je sport ook zo actief mogelijk te zijn door bijvoorbeeld de benenwagen en de fiets als vervoermiddel te gebruiken.
- Denk aan goed sportschoeisel.

Je hebt elke dag een portie beweging nodig. Waarom?
- Om je gezond, fit en goed te voelen
- Om goed te kunnen denken en presteren.

Je lichaam lijkt op een machine. Als je een machine lang niet gebruik, gaan de onderdelen roesten en vastzitten. Net als bij een machine gaat je lichaam achteruit als je er te lang te weinig mee doet. Van een kleine bezigheid wordt je dan al moe. Je wordt slap en je hebt veel minder fut om iets te doen of te bedenken.
Als je elke dag voldoende beweegt, klop alles in je lichaam als een bus. De motor draait lekker, het hele lichaam raakt goed doorbloed. Overal komt voldoende zuurstof en voedingsstoffen. De werking van de longen verbetert. De botten worden steviger en de bloeddruk gaat omlaag. Het lichaam wordt minder snel moe en raakt ook nog eens onnodig vet kwijt.

Bronnen:

http://nl.wikipedia.org/wiki/Obesitas

http://nhg.artsennet.nl/kenniscentrum/k_richtlijnen/k_nhgstandaarden/Samenvattingskaartje-NHGStandaard/M95_svk.htm